ビネガー

ビネガーは世界最古の調味料。美容と健康にもとても効果的なビネガー。疲労予防や血行促進などの効果も。そして老化の原因の1つでもある活性酸素による過酸化脂質ができるのを抑えてくれる働きがありアンチエイジングにももってこい。そしてビネガーの含まれるアミノ酸は脂肪燃焼を活発にしてくれるなど嬉しいことだらけ。と言う事で美容と健康に欠かせないビネガーを世に広める「ビネガリスト」としての活動を行っております。

活動内容


ビネガーが苦手な方にもおいしくビネガーを使ったお料理をお召し上がり頂きビネガーを好きになってもらう活動を行っております。
ビネガーは1日大さじ1杯を目安に摂取すればいいのでお料理に少し加えるだけでもOKなのです。


実績


2012年6月11日

恵比寿のカフェセリ http://cafeceli.com さんにてランチ会主催。
ビネガーを使ったメニュー(混ぜ寿司)のレシピ監修させていただきました。


2012年7月12日

アーキテクトカフェ汐留 http://www.architectcafe.com にて交流会開催いたしました。
ビネガーを使ったドリンクとお料理を監修させていただました。


ポータルサイト毎日キレイ http://kirei.mainichi.jp にてビネガーコラム執筆。